Почему череповецкие рынки не торгуют местной клубникой
Не смотря на то, что клубничный сезон уже наступил, на прилавках ароматных ягод крайне мало. В текущем году за килограмм клубники в магазинах нужно будет отдать 300 рублей, на рынке — 250.
Экзотические инжирные персики, импортная спелая черешня — все имеется. А вот привычной для отечественного садовода клубники на прилавках фактически не отыскать. Продавцы говорят, что на складе мало ягод.
Да и храниться на рынке клубника может всего сутки. За это время ее разбирают фактически сходу.
Бабушек, реализовывающих клубнику с рук также не большое количество. Говорят, неурожай. На рынке в 11 утра удалось приобрести последний литр спелой ягоды за 150 рублей.
По словам торгующих пенсионерок, эти ягоды выращены без удобрений. В землю додают лишь золу.
Но все же на рынках и в магазинах больше ягоды привозной. Клубника в главном из Турции. Была из совхоза «Майского», что под Вологдой, но, по словам продавцов, отечественную клубнику берут не хорошо.
Невзрачная, небольшая. И хранится совсем недолго. Частенько вкусовые качества и внешний вид не совпадают. Ягодка возможно ровная, спелая, но на вкус «безлюдная».
По словам экспертов, выяснить хорошую клубнику возможно по запаху. Она должна быть ароматной.
Еще при покупке необходимо отбирать ягоды с сохранившимися цветоножками. Если они целые — витамин С на месте. Думается, что большая клубника вкуснее?
Это не так. В таковой ягоде большое количество воды.
На такую продукцию, как клубника, должны быть сертификаты. Российский, областной и полученный тут, на муниципальном рынке. Но многих людей и это не убеждает.
Сравнительно не так давно освещённые события в Европе настораживают многих клиентов.
Обозреватели «Медиа центра» решили проверить, надёжна ли клубника, которая продается на рынках. Для анализа были выбраны турецкие ягоды. Их послали в лабораторию. В том месте в первую очередь наблюдают на нитраты. Клубнику прекрасно промывают и сушат, а после этого трут на тёрке.
В взятую клубничную массу додают реактив. Определять уровень качества будет особый прибор.
Оказалось, что эту клубнику имеется возможно. На радиацию ягоды также удачно прошли диагностику. Для череповчан это самое основное. Так как настоящая клбуника — ответственный источник минералов. Она снижает кровяное давление, лечит артрит, глаз и болезни сердца.
А если доверять преданиям, поделившись половинкой ягоды с незнакомцем, возможно получить настоящую искреннюю любовь.
